Le samedi 13 avril 2024, nous avons participé à la 13ème édition de la fête gastronomique méridionale des pêcheurs locaux et ses restaurateurs « Militant du Goût » au Grau du Roi.
Notre déplacement Vauvert-Aimargues-Le Grau du Roi : Fred et son bus nous a conduit à la gare routière, arrivée vers midi. Le petit train réservé pour nos dames et messieurs en supplément de déplacement pour arriver à bon port.
Rive droite, côté villa Parry, les festivités étaient ouvertes depuis 10h00 où, dans une ambiance balnéaire, de grandes tables et des stands de tous les participants étaient installés. Une foule importante dégustait les spécialités locales dans une ambiance joyeuse et festive.
Notre emplacement dans le jardin de la villa Parry, côté de l’ancien phare, monument classé à l’Unesco, décoré d’une pieuvre géante bleue, nous était réservé grâce à M. Alcacer, l’organisateur que nous remercions. Nous avions installé le matin tables, bancs, chaises et parasols des adhérentes de l’association au mieux pour le confort de notre groupe. 26 participantes et participants d’Aimargues, de Vauvert (Monalisa), Milhaud et Vergèze, ainsi que notre chauffeur, étaient présents pour découvrir les saveurs de la mer. En effet, nous avions commandé un panier repas composé de 3 spécialités des produits de la mer parmi tant de recettes et de préparations locales proposées : La rouille géante populaire, les tellines persilladées et le poulpe ainsi que la traditionnelle fougasse d’Aigues-Mortes en dessert.
Nous avons dégusté ces saveurs locales sous un soleil radieux dans une ambiance de fête où tout le public se restaurait de plats préparés en direct sur place autour des grandes tables et des stands .
Une grande journée pour nous toutes et tous dans une appréciation totale et ravis d’y avoir participé.
Notre fidèle petit train indispensable nous a reconduit au bus dans une ambiance joyeuse où Fred nous attendait pour le retour vers nos communes respectives.
